LOHAS饮食生活

食品安全问题令人堪忧之际，圃美多以“真纯美食 放心食品”为标准，生产“我的家人也能放心使用的优质饮食”，并提倡“LOHAS饮食生活”。圃美多提倡的LOHAS饮食生活是指以新鲜的蔬菜、饱和脂肪含量少的蛋白质、粗硬的全谷物为主的膳食

圃美多建议的LOHAS饮食生活是指以新鲜的蔬菜、饱和脂肪含量少的蛋白质、天然全谷物为主的膳食结构，这是兼顾健康与低排放，有助于全球环境的饮食生活。“LOHAS饮食生活”是“真纯美食 放心食品”的具体内容之一，也是圃美多产品与服务的基本方向。

低胰岛素饮食减肥法

LOHAS饮食生活提倡低胰岛素饮食法（GL Diet，减少糖类吸收的饮食生活。GL（Glycemic Load，糖类负荷）是指摄取饮食后的血中糖变化程度。GL低，食物就能被肠胃慢慢吸收，血中的血糖浓度才不会上升太快，因而不会刺激胰岛素大量分泌，有助于预防肥胖、代谢综合征等问题。

那么要吃什么，吃多少才可以减少糖类吸收，实践低胰岛素饮食减肥法呢？

为此圃美多建议以“LOHAS膳食三大标准”、“营养均衡211比例”、“良好饮食五大习惯”组成的“211饮食方法”。“LOHAS膳食三大标准”是合理膳食与均衡营养的三大标准，“营养均衡211比例”是指从食品营养学的角度，建议食品的科学摄取比率，“良好饮食五大习惯”是指不暴饮暴食、细嚼慢咽、清淡饮食、先吃蔬菜等绿色食品，减少糖类吸收的五种饮食习惯。大家快来一起尝试吧！

宣传“真纯美食 放心食品”的重要性，推广教育正确的饮食习惯

小时候的饮食习惯决定终生健康。圃美多认为，宣传“真纯美食 放心食品”重要性，推广教育正确的饮食习惯是食品企业的重要社会责任，这件事情的重要性不亚于生产“真纯美食 放心食品”。“真纯美食 放心食品”活动始于2010年，圃美多以小学生为宣传对象开展食品标识教育，现已得到众多家长和教师们的全力支持。宣传对象逐渐扩大至学龄前儿童、小学生、成人、老年人等。此外，从2015年开始，圃美多增加乐活饮食生活教育活动。该教育活动融入了圃美多的乐活价值——“对健康有益的食品，也需要对环境负责”，为宣传健康的饮食文化做出贡献。

儿童“真纯美食 放心食品”教育活动

小时候的饮食习惯决定终生健康。

这项教育活动帮助儿童了解我们吃的食物来自何处，培养自主选择“真纯美食 放心食品”的能力。儿童“真纯美食 放心食品”教育活动自2010年首次开展以来，已向超过10万名儿童开展了教育活动，被评价为韩国代表性的“早期饮食习惯教育”。

教育对象为学龄前儿童、小学生、家长与孩子；教育内容包括亲近大自然味道的“味觉教育”、如何通过211饮食法均衡摄取食物的“营养均衡教育”以及查看食品包装纸上的食品信息、自主选择健康食品的“食品标识教育”。从2019年开始，通过“动物福利教育”说明过度消费肉食的问题，在韩国首次引导思考有利于人类的健康和地球环境着想的饮食习惯。“真纯美食 放心食品”教育活动均为专业讲师“食品教育家（food+educator）”亲自到场开展。

成人“真纯美食 放心食品”教育活动

成人“真纯美食 放心食品”教育活动旨在宣传“对健康有益的食品，也需要对环境负责”这一理念，以学生家长和低收入层儿童为对象开展。成人“真纯美食 放心食品”教育活动是一项营养教育，提倡按照2:1:1的比率食用新鲜蔬菜、低饱和脂肪蛋白质和粗粮。其中，以学生家长为对象开展在家也可以轻松做到的“GL饮食法（GL Diet，减少糖分吸收的饮食生活）”教育；以难以实现均衡饮食、容易摄入过多加工食品的低收入层儿童为对象，实施“乐活饮食生活2:1:1”教育。此外，向地区儿童中心赞助“乐活餐盘（营养均衡餐盘）”，引导儿童养成营养均衡的饮食习惯。如果对成人“真纯美食 放心食品”教育活动感兴趣？请登陆韩国社会营养学会官网进行活动申请。中国地区相关活动正在筹备中，报名申请将于近期公布，敬请期待。

老年人“真纯美食 放心食品”教育活动

韩国以高速进入老龄化社会。老年人健康生活问题开始得到更多人的关注。圃美多集团自 2017 年以来一直开展老年人“真纯美食 放心食品”教育活动，来改善老年人因营养失衡而导致的健康问题。在圃美多（Pulmuone）生产工厂所在的忠清北道阴城郡的乡村，圃美多推出的“乡村餐”正是圃美多为老年人量身定制的健康饮食食谱。圃美多提供了针对老年人需要了解的饮食健康教育、个人营养咨询及保健食品，以便他们在日常生活中实现健康饮食。此外，我们正在扩展改善农村老年人综合健康的项目，例如与阴城县保健所合作的加大健康生活的健康项目，包括健康检查、运动、戒烟、预防痴呆、口腔健康等。 圃美多（Pulmuone）集团率先对儿童进行“真纯美食 放心食品”教育，现在逐渐涵盖了成人到老年人的所有年龄段，向社会宣传“真纯美食 放心食品”理念，履行着传播健康饮食文化的义务。